캔두커피는 중간 볶음으로 해서 원두의 원산지별 맛과 향을 중요시 합니다.그러나 원산지별 특징을 강조하다보면 신맛이 조금 납니다.고객님들께서는 신맛을 싫어 하시는 분이 계십니다.저희도 신맛을 조금나게 하면서 원산지의 고유한 맛과 향을 강조 할것인지,아니면 신맛이 나지 않게 하여 고소하고 쓴맛을 강조 할것인지 고민입니다.다음 주문때에는 배송메시지에 요청사항을 남겨주세요.신맛이 나지 않을 정도로 로스팅을 하면 원산지별 맛과향을 느끼기에 부족합니다.